задушени свински пържоли с гъби на фурна

Задушените свински пържоли с гъби на фурна са едно от най-вкусните и популярни ястия в българската кухня. Това вкусно ястие е любимо не само сред българите, но и сред туристите, които посещават България. В тази статия ще ви разкажем повече за тази вкусна българска специалитет и как да го приготвите у дома.

Задушените свински пържоли с гъби на фурна са традиционно ястие, което се приготвя в глинени съдове и се пече във фурната.

Това придава на ястието особен аромат и вкус, който го прави неповторимо.

Самото приготвяне на тази ястия е много лесно и не изисква много умения в кухнята. За да приготвите задушените свински пържоли с гъби на фурна, ще ви са нужни следните продукти:. - 4 свински пържоли. - 500 грама гъби (предпочитано шампиньони).

- 2 глави лук. - 2 скилидки чесън.

- 2 супени лъжици зехтин. - 1 супена лъжица брашно.

- 1/2 чаша бяло вино. - 1 чаша бульон. - сол на вкус.

- черен пипер на вкус.

- магданоз за гарниране.

За да започнете да приготвяте задушените свински пържоли с гъби на фурна, нагрейте фурната на 180 градуса.

След това почистете и нарежете гъбите на тън.